Libros Recomendados
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Manual de microbiología agrícola
S/16.70El manual se organiza en 6 capítulos, con un total de 30 temas. En primer lugar se describe todo lo relacionado con el Rhizobium aislados de nódulos de diferentes leguminosas, es decir, desde su aislamiento, purificación, y autenticación de plántulas gasta su caracterización fenotípica: morfológica y bioquímica.
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Manual de tratamiento térmico de alimentos
S/40.00En el área de Tecnología de Alimentos, específicamente en la conservación de alimentos por calor, existen pocos libros de consulta que reúnan las siguientes características: lenguaje sencillo y claro, que resalte los conceptos principales en cada capítulo y que tenga una miscelánea de problemas a los cuales se le puede hacer el seguimiento de la solución.
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Manual de uso de fertilizantes para las condiciones del Perú
S/40.00El libro recoge la descripción de los principales fertilizantes, enmiendas y correctivos, que se usan comercialmente en la agricultura nacional del Perú, a través de sus características, ordenados y clasificados en función de sus contribuciones de nutrientes para las plantas.
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Manual técnico del manejo integrado del arroz
S/16.70Por la importancia socio-económica del arroz en el Perú, su cultivo tiene un futuro promisorio, por lo que es necesario desarrollar y evaluar nuevas tecnologías, para enfrentar nuevos retos.
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Métodos de análisis en hidrología
S/35.00El libro será de gran utilidad para los profesionales y estudiantes de ciencias e ingeniería, en cuyos capítulos se incluyen temas como teoría de probabilidades, series de tiempo hidrológicas, normalidad de series de tiempo, análisis exploratorio de datos hidrológicos, análisis de regresión y correlación lineal, procesamiento estadístico de lluvias máximas extraordinarias, precipitación máxima probable, temas muy importantes para el desarrollo de proyectos hidrológicos.
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Métodos de análisis en recursos hídricos aplicaciones del HEC HMS Y HEC RAS
S/33.40El objetivo es proporcionar a los estudiantes conocimientos en los tópicos de la Modelación Hidrológica de Cuencas y la Modelación Hidráulica de Ríos, así como mostrar las posibilidades y limitaciones de los modelos de mayor uso para ello, el HEC HMS y el HEC RAS.
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Ocho ensayos entre el quechua y el español
S/45.00Al conceder el Premio Nobel 2016 a Bob Dylan o Robert Allen Zimmerman “por ser una gran poeta de la tradición oral anglosajona”, la Academia Sueca ha provocado un debate que tiene que ver no sólo con los orígenes de la literatura; sino, con la literatura oral actual y, es más, con los códigos con lo que se sigue cultivando, esto es, la música y la danza.
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Probabilidad y estadística en hidrología
S/40.00La estadística ha alcanzado un nivel de desarrollo muy alto y constituye actualmente el soporte necesario para todas las ciencias y para la investigación científica, como soporte para tomar decisiones en un entorno de incertidumbre.
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Problemas prácticos básicos de microeconomía
S/45.00El presente libro tiene como objetivo ayudar al lector a usar las herramientas de la teoría microeconómica. El objetivo es convencer a los estudiantes que la economía lejos de ser una materia abstracta, puede servir, entre otras cosas, para la toma de decisiones en muchos casos de la vida cotidiana.
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Refracciones Itinerantes
S/25.00El libro es el poemario de Azril Bacal Roij, que se nutre en la fuente de vida viajera, peregrina y trashumante.
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Rutas de la herencia y cultura negra en América y el Perú
S/40.00Este libro acopiado a cuatro manos, nace con la fuerza de la palabra heredada de los negros mandingos cuya diáspora florece en el continente americano. Las hijas del África fueron injustamente expoliadas al lado de sus hombres que, sin embargo, convirtieron el lamento en fuerza y belleza cultural de color de ébano, internalizada en nuestros cuerpos y almas.
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Sistemas de información geográfica. Teoría y aplicaciones con ArcGIS
S/40.00Los Sistemas de Información Geográfica (SIG) son herramientas idóneas de integración de conocimiento científico con otras disciplinas, porque permite, entre otras cosas: recopilar, almacenar, procesar y visualizar información georreferenciada por medio de elementos simples como son: puntos, líneas y polígonos.
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Tecnologías para el incremento de la producción del frijol vainita (Phaseolus vulgaris l.) para la exportación
S/16.70El objetivo es proporcionar a los estudiantes conocimientos en los tópicos de la Modelación Hidrológica de Cuencas y la Modelación Hidráulica de Ríos, así como mostrar las posibilidades y limitaciones de los modelos de mayor uso para ello, el HEC HMS y el HEC RAS.
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Temas de la agenda química
S/40.00Esta obra es la versión impresa de los temas que, con el mismo título, se han difundido durante los últimos años a través de los correos electrónicos y páginas web.
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Teorías del crecimiento y desarrollo económico
S/41.70Los autores afirmamos que sí es posible elaborar una teoría general del crecimiento y desarrollo económico. Para ello es importante perfeccionar el concepto de la actividad productiva; así cómo, las teorías económicas.
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Termodinámica para ingeniería
S/45.00La termodinámica es una rama de la física que estudia la energía, sus transformaciones y propiedades. Esta asignatura es básica para la formación de un ingeniero ya que tiene por finalidad que el estudiante adquiera los conocimientos fundamentales para el entendimiento de la relación entre la energía y formas de energía tanto en los procesos naturales, como tecnológicos.
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Transporte de sedimentos en ríos aluviales
S/40.00El presente texto aborda el tema del flujo de agua en ríos relacionados al transporte de sedimentos, con la finalidad de presentar algunas técnicas, métodos, aproximaciones y formulaciones matemáticas disponibles para la estimación del caudal sólido transportado por los ríos aluviales.
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Universidad y comunidad: Estrategias de trabajo participativo
S/35.00El libro muestra, por un lado, diferentes técnicas y metodologías participativas para el trabajo con comunidades; por otro, la aplicación de éstas en dos proyectos de extensión.
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Valor nutricional y compuestos bioactivos en los cultivos andinos Re-descubriendo los tesoros olvidados
S/45.00Este libro se basa en una investigación doctoral realizada en la Universidad de Turku, Finlandia. El objetivo principal de dicha investigación fue estudiar el valor nutricional y compuestos bioactivos en los granos andinos. También se hizo una revisión sobre las especies alimenticias más importantes que crecen en el área andina.
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Mar y olas. Rito y deporte del Tup o Caballito de Totora a la moderna Tabla o Surf
S/40.00Narra el autor: «La historia comenzó el año 2002 cuando Santiago Amayo Cemin, mi hijo tablista, regresando de uno de sus viajes a surfear en las costas del Perú al entrar a nuestra casa de São Paulo, Brasil, dónde vivo hace casi 30 años, dijo: “papá, en Huanchaco escuché que el origen del surf está en el Caballito de Totora: como historiador ¿qué sabes de eso?”. Fue una sorpresa ya que yo no sabía nada: mi primera reacción fue decir que era una exageración.
